走出家門吃異國美食 高齡友善共融活動
為了鼓勵長輩走出家門體驗異國美食,聖保祿醫院與地方里長一起帶著長輩們來到桃園後站一起吃越南料理,透過美食的交流活動,讓長輩們更能接受國際美食,認識更多異國文化
隨著服務人員一碗端著一碗越式河粉上桌,緊接著招牌越南麵包也送上來,長輩們品嘗著不同以往自己嘗試的料理,一口接著一口沒停過,為了讓長輩朋友們能夠走出戶外同時認識異國美食,聖保祿醫院就帶著長輩們一起來到桃園後站品嘗美食
參加的長輩們都相當開心,能夠吃到不同的料理也了解到其他地區文化,也打消過去對於衛生以及品質疑慮,都表示下次會再光顧
東南亞文化,從日常的食、衣、住、行到觀光旅遊都有獨特地方,業者也希望除了能共提供道地好吃的料理給長輩們品嘗,他們在衛生管理也非常嚴謹,食安都有把關
藉由活動,促進社區不同族群互動,也打破文化與認知上差異,共同打造友善環境
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